Publié le 02 septembre 2020
Dans un contexte de nouvelle "révolution agricole", les coopératives agricoles s'adaptent pour atteindre une taille critique et parvenir à maîtriser les activités amont et aval, afin notamment de mieux diversifier les risques.
Adrien Debré, associé, et Clara Tournès, avocat, décryptent l'actuel accélération du phénomène de concentration dans le milieu coopératif agricole.
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